פרחים רבים אינם צומחים כל השנה אלא רק בעונה מסוימת ולכן הזמינות שלהם איינה לאורך כל השנה אלא רק באותה העונה. בין הפרחים הללו יש בעיקר פרחי חורף אשר מנצלים את החורף הישראלי הקר והקצר יחסית כדי לצמוח ולהיות זמינים בחורף ואף באביב בחלק מהמקרים. כדאי להכיר כמה מהפרחים הללו אם אתם מתכננים להכין זר פרחים מעוצב בעונת החורף.
עונת החורף בישראל היא קצרה יחסית וגם מציע המזג אוויר קריר יותר משאר עונות השנה. את המצב הזה מנצלים כמה צמחים כדי לפרוח בעונת החורף ולהגיע לשיאם במהלך העונה או לקראת סיומה.
הפרחים הללו מושלמים לזרי פרחים שתוכלו להביא בעונת החורף ולרגש עם פרחים עונתיים שלאחר מכן כבר לא יהיו בחנויות הפרחים ולכן הם יותר מיוחדים עבור מי שמקבלים אותם.
איזה פרחים גדלים בחורף?
יש מגוון של עשרות פרחים הצומחים בעונת החורף בישראל וחלק מהם מתאימים לשילוב בזרי פרחים מהממים. לימור מפרחי ראשון לציון, בעלת חנות פרחים בראשון לציון, הכינה עבורנו רשימה של 5 פרחי חורף שכדאי להכיר.
פרחי חורף מושלמים לזר פרחים הבא שלכם:
- נורית – תקופת הצמיחה של הנורית הוא בין נובמבר למאי ולכן היא זמינה לכל אורך החורף ומעט לאחריו. זהו פרח מהמם ביופיו שיכול גם להשתלב עם פרחים אחרים בכל זר פרחים מעוצב שתבחרו להכין.
- כלנית – אחד הפרחים הכי מפורסמים בישראל צומח בחודשים של פברואר ומרץ ולכן זמין לקראת סוף החורף הישראלי ומעט לאחריו. הצבע של הכלנית אדום עז אבל אפשר למצוא זנים של כלנית בגוונים נוספים. זוהי ללא ספק תוספת נפלאה לכל זר פרחים שתכינו.
- מנטור – הצמח הזה צומח לאורך כל החורף בישראל ולכן הזמינות שלו מעט גבוהה יותר. הוא מרשים וגבוה עם פרח שקשה להתעלם ממנו. מושלם בעיצוב זר פרחים עם שילוב של כמה פרחים שונים.
- טוליפ – הפרח שמוכר בישראל בתור "צבעוני" הוא ללא ספק אחד הלהיטים של כל חורף ישראלי. הפרח הזה לא סתם זכה לכינוי הזה. הסיבה היא קשת הצבעים המגוונת שהפרח הזה זמין בה ולכן אפשר להכין זר פרחים שלם של טוליפים בגוונים שונים או לשלב אותו כמובן עם פרחים אחרים.
- פרזית – הצמיחה של הפרח הזה היא בין פברואר לאפריל ולכן אפשר למצוא אותו בזרי פרחים בשיא החורף או מעט לאחר מכן. המראה המיוחד של הפרזית מושך את העין ויוצר סקרנות טבעית לגבי הפרח בכל זר פרחים שהוא נמצא בו.
לימור מפרחי ראשון לציון מוסיפה "כל הפרחים הללו יכולים להחזיק זר פרחים מעוצב בפני עצמם אבל כדאי מאוד לשלב אותם עם פרחים אחרים או בשילובים של 2-3 מהם. בדרך זאת תקבלו זר פרחים מיוחד ומרשים יותר שמבוסס על פרחי חורף בלבד בשיא העונה שלהם."